第十步:成品图,颜色漂亮~~~
第二步:银耳撕成小块,放开水锅里焯水。
第一步:准备食材,银耳提前泡发。
第七步:倒入银耳里一起翻拌均匀入味,點缀香菜,装盘即可。
第四步:西红柿切薄片,蒜捣成泥。
第六步:滴入香油,搅拌均匀。
第十一步:成品图,低脂养生~~~
第五步:蒜泥里放入白糖,盐,鸡精粉,白醋。
第九步:成品图,清爽可口~~~
第八步:成品图,简单快手菜~~~
第三步:过凉水,捞出沥干水分。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
银耳富含维生素D,能防止钙的流失。银耳还含有较丰富的膳食纤维,多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,营养价值很高,是一种高级滋养补品。凉拌银耳,清爽可口,低脂养生!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
银耳:300克 | 蒜:20克 |
盐:少许 | 鸡精粉:少许 |
辅助料用量 | |
西红柿:50克 | 白醋:适量 |
香油:数滴 | 糖:少许 |
第十步:成品图,颜色漂亮~~~
第二步:银耳撕成小块,放开水锅里焯水。
第一步:准备食材,银耳提前泡发。
第七步:倒入银耳里一起翻拌均匀入味,點缀香菜,装盘即可。
第四步:西红柿切薄片,蒜捣成泥。
第六步:滴入香油,搅拌均匀。
第十一步:成品图,低脂养生~~~
第五步:蒜泥里放入白糖,盐,鸡精粉,白醋。
第九步:成品图,清爽可口~~~
第八步:成品图,简单快手菜~~~
第三步:过凉水,捞出沥干水分。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌银耳。
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