当前位置:首页 > 菜谱大全 > 酸甜银耳

酸甜银耳

菜谱编号:215-986
酸甜银耳是【个性胜过姿色】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸甜银耳”。
酸甜银耳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。银耳本身应无味道,选购时可取少许试尝,如对舌有刺激或有辣的感觉,证明这种银耳是用硫磺熏制做了假的。质量好的银耳,耳花大而松散,耳肉肥厚,色泽呈白色或略带微黄,蒂头无黑斑或杂质,朵形较圆整,大而美观。

酸甜银耳主厨:个性胜过姿色

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
银耳:1朵--
辅助料用量
白醋:10克蜂蜜:10克

酸甜银耳菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【个性胜过姿色】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酸甜银耳。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜