蘑菇煎饼
蘑菇煎饼是【暮之雪】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蘑菇煎饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
研究发现,蘑菇的营养价值仅次于牛奶。人们一般认为,肉类和豆类食品中才分别含有较高的动物蛋白和植物蛋白,其实蘑菇中的蛋白质含量也非常高。经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。蘑菇富含18种氨基酸,有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蘑菇:6个 | 面粉:100克 |
鸡蛋:1个 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 火腿肠粒:适量 |
葱花:适量 | -- |
蘑菇煎饼的做法步骤
相关食材:蘑菇