牛油果焗鹌鹑蛋
牛油果焗鹌鹑蛋是【龙门客栈掌柜】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛油果焗鹌鹑蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我喜欢吃牛油果,经常变着花样吃。这次试着烤鹌鹑蛋,味道也很不错哦。而且做法简单,绝对懒人版~
跟大家介绍一下牛油果的营养价值:油梨果肉营养丰富,每100克果肉含脂肪23·49克,糖分5·6克,蛋白质1·25克,纤维1·8克,灰分0·7克,维生素C8毫克,是一种高热能水果,营养价值与奶油相当。所以,欧洲、美国、日本等国家将其视为果类珍品。看看吧,牛油果的营养价值原来这么高。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烤 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛油果:2个 | 鹌鹑蛋:4个 |
马苏里拉芝士碎:10克 | -- |
辅助料用量 | |
黑胡椒粉:1克 | 盐:2克 |
牛油果焗鹌鹑蛋的做法步骤
牛油果焗鹌鹑蛋做法技巧/窍门/补充说明:
每个烤箱的温度都不一样,一定要视自己家烤箱温度来调整烘烤时间和温度哦~