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芹菜花生米

菜谱编号:216-545
芹菜花生米是【阳光明媚99】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜花生米”。
芹菜花生米

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

芹菜含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、维生素P,以及钙、磷、铁、钾等矿物质。芹菜有散淤破结、清热平肝、清利湿热、消肿解毒之效。所含芹菜素和芹菜苷对神经衰弱、高血压、血管硬化、高脂血症、降血清胆固醇有一定辅助治疗作用。芹菜有一定镇静和保护血管的作用,可增强骨骼,预防小儿软骨病·

芹菜花生米主厨:阳光明媚99

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
芹菜:100克盐:2克
香油:数滴--
辅助料用量
花生:100克味极鲜酱油:1克
鸡精粉:1克--

芹菜花生米的做法步骤

第一步:花生米提前泡发放盐煮熟。

芹菜花生米做法第一步骤

第五步:倒入味极鲜酱油,少许香油,搅拌均匀。

芹菜花生米做法第五步骤

第二步:芹菜切小段焯水一分钟,过凉水沥干水分备用。

芹菜花生米做法第二步骤

第六步:把花生米和芹菜放一起。

芹菜花生米做法第六步骤

第十步:成品图。简单家常菜。

芹菜花生米做法第十步骤

第七步:倒入调好的汁,搅拌均匀即可。

芹菜花生米做法第七步骤

第四步:小碗里放盐,鸡精粉,倒入白醋。

芹菜花生米做法第四步骤

第十一步:成品图,低脂养生。

芹菜花生米做法第十一步骤

第三步:准备好食材。

芹菜花生米做法第三步骤

第九步:成品图。

芹菜花生米做法第九步骤

第八步:成品图,清爽可口。

芹菜花生米做法第八步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芹菜花生米。

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