红烧羊肉
红烧羊肉是【最爱小志】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧羊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬季来了吃羊肉温补适合各个年龄层次的人群哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：爆 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊肉：800克 | 红辣椒：1个 |
| 朝天椒：5个 | 大葱：1个 |
| 大蒜：5个 | 香蒜叶：2棵 |
| 辅助料用量 | |
| 植物油：3勺 | 盐：5克 |
| 花椒：6个 | 老抽：1勺 |
| 生抽：1勺 | 料酒：1勺 |
| 橘子皮：1块 | -- |