微辣红烧猪蹄
微辣红烧猪蹄是【Xium秀敏】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“微辣红烧猪蹄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天给大家分享我自己制作红烧猪蹄的菜谱，个人很喜欢吃猪蹄，因为在日常菜肴中富含胶原蛋白蛮多的，女性朋友都很喜欢的一种美容食品。爱分享美食的朋友们可以加我微信：528242156。我经常在微信上分享美食与美容间的知识哦！谢谢大家捧场！单纯的猪蹄煲汤我觉得吃着不过瘾，所以做了微辣红烧口味的。里面特意放了几颗花椒，花椒有点麻辣的感觉，还有去湿的功效，炒鸡肉鸭肉我都喜欢放一点，起到很好的提味效果。接下来请大家看我的菜谱，制作出来的味道真的很不错哦，如果你有什么新想法欢迎评论啊
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪蹄：250克 | 香菇：10个 |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：4块 | 花椒：4棵 |
| 干辣椒：2个 | 料酒：1茶匙 |
| 五香粉：1茶匙 | 蒜：1个 |
| 姜：1个 | -- |