酱香炒凉粉
酱香炒凉粉是【阳光明媚99】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香炒凉粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
红薯中的淀粉加热后呈糊状,使不耐热且溶于水的维生素C得到了很好的保护。其中的矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。含有蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、糖、微量元素、纤维素等营养物质。酱香炒凉粉,酱香浓郁,美味可口,健康养生。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
凉粉:300克 | 海天酱:20克 |
鸡精粉:一克 | -- |
辅助料用量 | |
蒜:10克 | 香葱:5克 |
酱香炒凉粉的做法步骤
相关食材:凉粉