香菇酱开胃凉粉
香菇酱开胃凉粉是【仲景香菇酱】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇酱开胃凉粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
天儿越来越热,相对于冰品的透心凉,凉拌菜不光有别样的清爽凉快,还营养开胃,是更加
温和、美味和有益解暑的饮食方式。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
凉粉:适量 | 仲景香菇豆豉:适量 |
小米辣:适量 | 小葱:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 生抽:适量 |
醋:适量 | 仲景花椒油:适量 |
麻辣油:适量 | -- |
香菇酱开胃凉粉的做法步骤
香菇酱开胃凉粉做法技巧/窍门/补充说明:
苦夏难捱,清凉爽口的开胃凉粉最适宜这个季节不过了。
酸,香,麻,辣,越吃越撩人!
答配菜谱:香菇与凉粉的做法