香菇酱开胃凉粉
香菇酱开胃凉粉是【仲景香菇酱】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇酱开胃凉粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天儿越来越热，相对于冰品的透心凉，凉拌菜不光有别样的清爽凉快，还营养开胃，是更加
温和、美味和有益解暑的饮食方式。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 凉粉：适量 | 仲景香菇豆豉：适量 |
| 小米辣：适量 | 小葱：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 生抽：适量 |
| 醋：适量 | 仲景花椒油：适量 |
| 麻辣油：适量 | -- |
香菇酱开胃凉粉的做法步骤
香菇酱开胃凉粉做法技巧/窍门/补充说明：
苦夏难捱，清凉爽口的开胃凉粉最适宜这个季节不过了。
酸，香，麻，辣，越吃越撩人！
答配菜谱：香菇与凉粉的做法