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彩椒炒土豆丝

菜谱编号:217-516
彩椒炒土豆丝是【琴韵优雅】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩椒炒土豆丝”。
彩椒炒土豆丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单的食材,清脆爽口,有营养。

彩椒炒土豆丝主厨:琴韵优雅

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
彩椒:100克土豆:1个
辅助料用量
精盐:适量六月鲜酱油:适量
鸡精:适量葱:适量
蒜:适量白醋:适量

彩椒炒土豆丝的做法步骤

  • 第四步:捞出过凉水后控干水份
  • 第八步:放入土豆丝煸炒
  • 第十二步:最后加入少量鸡精炒拌均匀
  • 第七步:放入彩椒煸炒
  • 第一步:准备好食材,土豆去皮
  • 第二步:土豆切丝,彩椒切丝
  • 第十一步:出锅时放入蒜片
  • 第十三步:成品图
  • 第五步:葱切葱花,蒜切片
  • 第十步:点入少量酱油提鲜
  • 第三步:土豆放入开水中焯水
  • 第九步:烹点醋,放入精盐
  • 第六步:锅内倒入植物油,放入葱蒜煸香
  • 相关食材:土豆

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