自己动手做拉面
自己动手做拉面是【微信13152166001】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自己动手做拉面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
喜欢吃拉面，咱又没天天下馆子的命。向人请教了很久，终于一手好拉面令邻里羡慕。更有甚者请我去她家做。
大概因为拉面比手擀面筋道，又同样易消化才被众星捧月，遍布五湖四海。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：390克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：4克 | 水：120克 |
自己动手做拉面的做法步骤
自己动手做拉面做法技巧/窍门/补充说明：
面尽量朝一个方向揉，筋道。
醒面一定要盖好，面皮不可结痂。
油多好做事
菜谱标签：面条