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蛋煎年糕

菜谱编号:217-780
蛋煎年糕是【yanqm86】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋煎年糕”。
蛋煎年糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香香酥酥的年糕煎好了,有年味了

蛋煎年糕主厨:yanqm86

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
年糕:1个蛋:1个
辅助料用量
花生油:5克--

蛋煎年糕的做法步骤

  • 第二步:把年糕切小块
  • 第七步:一面煎至金黄色了
  • 第一步:年糕一块
  • 第六步:把蘸有蛋液的年糕放到不粘锅里
  • 第五步:热油锅
  • 第四步:把年糕放到蛋液里蘸蛋液
  • 第三步:鸡蛋磕到碗里,搅拌均匀
  • 第九步:好了,起锅
  • 第八步:翻过来煎另一面年糕
  • 相关食材:年糕

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