【冬季养生】紫薯奶黄包
【冬季养生】紫薯奶黄包是【崇尚空调的猪】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【冬季养生】紫薯奶黄包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
料理的真谛就在于能够为在乎的人量身定做适合他所食用的美味，这款低糖高纤维的甜点是去年为外公制作的，对于牙口不好的老年人来说粗粮、美丽的造型和软糯的口感绝对是他们的最爱，希望远在天国的外公能够回味出我的那份心意
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 新鲜紫薯：400克 | 白砂糖：100克 |
| 鸡蛋：2个 | 牛奶：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 低筋面粉：50克 | -- |
【冬季养生】紫薯奶黄包的做法步骤
【冬季养生】紫薯奶黄包做法技巧/窍门/补充说明：
1这里的紫薯过筛是为了口感更细腻，如果喜欢吃有纤维的也可不必过筛。
2相较于白砂糖，绵白糖要更好的溶解，可以根据自己的情况加糖分。
3吃不完的月饼要放冰箱里保存，最好在3天内食用完。
4月饼模具压之前撒上一点面粉，以免压制之后粘在模具上。
菜谱标签：烘焙
相关食材：紫薯