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浇汁香菇油菜

菜谱编号:218-081
浇汁香菇油菜是【涵宝de妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“浇汁香菇油菜”。
浇汁香菇油菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单又好吃的家常菜,香菇油菜。

浇汁香菇油菜主厨:涵宝de妈

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
香菇:2个油菜:1棵
姜:2片淀粉:适量
清水:适量鲜酱油:适量
白糖:适量--
辅助料用量
植物油:适量--

浇汁香菇油菜的做法步骤

  • 第九步:姜切末
  • 第六步:1勺生抽
  • 第十步:锅中放适量植物油,一点点即可,我的有点多了。下姜末炒出香味
  • 第一步:准备用料
  • 第三步:锅中放适量水煮沸将油菜放进去焯烫2分钟
  • 第二步:香菇洗净去蒂切小块,油菜洗净备用
  • 第五步:淀粉放在碗中加入适量清水
  • 第十二步:成品
  • 第七步:白糖适量搅拌均匀待用
  • 第八步:焯好水的香菇和油菜摆在盘子中
  • 第十一步:倒入调好的汁搅拌,烧热浇在菜上即可
  • 第四步:香菇焯烫3分钟左右
  • 相关食材:油菜香菇

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