素炒花生米
素炒花生米是【雨夕之家】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒花生米”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
花生富含的叶酸、膳食纤维、精氨酸等，也都能对心脏起到保护作用。
花生仁外面的那层红皮是可以促使血小板生成的，它可以避免血小板聚集。从这个意义上讲，花生会对预防心血管疾病有一定的作用。因为血小板容易与人体内的纤维蛋白原结合在一起形成斑块，斑块多了就会造成血管狭窄，冠心病也就由此发生。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 花生：100克 | 黄瓜：0·5条 |
| 红椒：0·5个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1勺 | 茶油：1勺 |
素炒花生米的做法步骤
素炒花生米做法技巧/窍门/补充说明：
雨夕碎碎念：
炒花生，注意火候，注意要不断的翻炒～～