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可乐鸡蛋

菜谱编号：218-138

可乐鸡蛋是【暮之雪】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可乐鸡蛋”。

可乐鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含12。7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。

可乐鸡蛋主厨：暮之雪

菜式制作特点
口味：五香	工艺：煮
耗时：廿分钟	难度：普通
菜谱主材料
可乐：200ML	--
辅助料用量
盐：适量	八角：适量
老抽：1勺	糖：1勺
蚝油：1勺	--

可乐鸡蛋的做法步骤

第三步：放入八角一勺糖，老抽，蚝油加少许的水

第五步：成品

第四步：放入200毫升的可乐煮开，小火焖几分钟关火用卤汁泡着鸡蛋越久点越入味

第二步：煮好的鸡蛋去掉壳，用刀划几道口子方便入味

第一步：准备6个鸡蛋放入锅里煮熟

菜谱标签：午餐家常菜儿童主食晚餐工作餐快餐早餐

相关食材：鸡蛋

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的可乐鸡蛋。

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