双色萝卜羊骨汤
双色萝卜羊骨汤是【暮色影子】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双色萝卜羊骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬季滋补之最是羊骨汤。羊肉含多种营养老少皆宜。本身萝卜也有助消化,平气喘、止咳的辅助功效。所以羊骨和萝卜炖汤是绝对的营养的佳品。制作简单节省时间。零厨艺也一下就搞定的美味。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
羊骨头:1000克 | 青萝卜:一根 |
胡萝卜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:二勺 | 料酒:三勺 |
胡椒粉:适量 | 姜:适量 |
双色萝卜羊骨汤的做法步骤
双色萝卜羊骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
煮萝卜的时间、按照个人的喜好、喜欢吃脆的少煮会。
答配菜谱:羊骨与萝卜的做法