羊骨炖萝卜
羊骨炖萝卜是【中华琪食】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊骨炖萝卜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天是小雪,进入该节气,中国广大地区西北风开始成为常客,气温下降,逐渐降到0℃以下,但大地尚未过于寒冷,虽开始降雪,但雪量不大,故称小雪。此时阴气下降,阳气上升,而致天地不通,阴阳不交,万物失去生机,天地闭塞而转入严冬。黄河以北地区会出现初雪,提醒人们该御寒保暖了,这道羊骨炖萝卜汤,简单又御寒,很暖心哦
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
羊骨:300克 | 白萝卜:一个 |
白胡椒:几粒 | 枸杞子:几颗 |
辅助料用量 | |
生姜:几片 | 葱:一根 |
米酒:几滴 | 盐:适量 |
鸡精:一点点 | -- |
羊骨炖萝卜的做法步骤
答配菜谱:羊骨与萝卜的做法