冰糖炖梨
冰糖炖梨是【笃信永恒】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰糖炖梨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冰糖炖梨是秋冬滋阴润肺,养胃生津的好食品,冰糖雪梨的功效与作用很多,有祛痰热,疗哮喘,滋阴润肺等食用价值。以前一直给孩子购买“能是冰糖雪梨”吃,最近亲自动手做了几次,效果不错,简单易学。
菜式制作特点 | |
口味:果味 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
雪梨:500克 | -- |
辅助料用量 | |
冰糖:200克 | 水:100克 |
柠檬:30克 | -- |
冰糖炖梨的做法步骤
冰糖炖梨做法技巧/窍门/补充说明:
做果汁的时候,加入柠檬汁可防止氧化变黑
菜谱标签:甜品