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姜枣膏

菜谱编号：218-247

姜枣膏是【如影随行1974】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姜枣膏”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

温胃驱寒，对冬天手足冰凉的MM们很有帮助哦。

姜枣膏主厨：如影随行1974

第六步：熬到浓稠状态。关火，待凉后装瓶放冰箱冷藏。每天上午11点之前，一勺姜枣膏兑水喝。暖胃祛寒效果真的很好哦。

第二步：大红枣去核切细备用。

第三步：切好的红枣和老姜。

第一步：老姜去皮切成细，最好是切成丁备用。

第四步：分别加水用料理机打成泥状，水不用太多，机器能搅打就可以了。倒入锅里，最好用不粘锅。

第五步：加入500克红糖。大火烧开，小火慢慢熬。边熬边搅动以免糊底。

姜枣膏做法技巧/窍门/补充说明：

用料理机打泥的时候加水多少决定了熬制时间的长短。加水多熬得久，加水少熬的时间就短。

菜谱标签：家常菜自制酱料

相关食材：枣

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