【我的破壁主张】花生小饼干
【我的破壁主张】花生小饼干是【漂亮马婆】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【我的破壁主张】花生小饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家里的香花生也就是带壳的熟花生有一段时间了,没人吃,口感不是那么脆了,一时真没想到做啥,就打碎了,看到破壁机打的如此细腻,很像杏仁粉,思路就有了,做饼干,以前只能用花生酱做,现在可以花生粉,做出来的香味浓郁,真的非常好吃。这款饼干建议面团稍硬点,口感脆而不腻,只是形状会欠佳一点,按的时候稍微开裂,不过看起来更诱人。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄油:60克 | 鸡蛋:30克 |
花生粉:50克 | -- |
辅助料用量 | |
低粉:150克 | 细砂糖:50克 |
盐:1克 | -- |
【我的破壁主张】花生小饼干的做法步骤
【我的破壁主张】花生小饼干做法技巧/窍门/补充说明:
用电动打蛋器会省时省力,打的更均匀细腻。方子中盐不是必须。
相关食材:花生