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超简单的花生酥

菜谱编号:219-023
超简单的花生酥是【OTammy】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超简单的花生酥”。
超简单的花生酥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

次方子大约可做24块花生酥,甜甜酥酥香香,绝对比外边买的赞哦!

超简单的花生酥主厨:OTammy

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
低粉:250克碎花生仁:30克
玉米油:150克糖粉:125克
盐:1/4匙鸡蛋液:30克
小苏打粉:1/2匙泡打粉:1/2匙
蛋液(刷表面):适量--

超简单的花生酥的做法步骤

  • 第一步:准备好所需用料
  • 第六步:分成每块20克,手搓圆后压扁,装盘,刷上2次蛋液
  • 第九步:取出放凉即可食用
  • 第四步:再加入低粉、小苏打粉、泡打粉,压拌成团
  • 第七步:撒些黑芝麻
  • 第八步:烤箱预热,中层180度大约20分钟,注意观察表面上色呈皲裂状即可
  • 第三步:加入鸡蛋液,搅拌均匀
  • 第二步:将玉米油、糖粉、盐混合
  • 第五步:将花生碎放入烤箱,中层150度大约5分钟,取出晾凉,然后加入面团拌匀
  • 超简单的花生酥做法技巧/窍门/补充说明:

    可以帮花生仁改成核桃仁,就可以做出核桃酥了,棒棒哒~

    相关食材:花生

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的超简单的花生酥。

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