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黄金玉米莲子粥

菜谱编号:219-395
黄金玉米莲子粥是【美乐猪】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄金玉米莲子粥”。
黄金玉米莲子粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

广西巴马黄金玉米头比一般大米含的蛋白质高,食用易于消化,产热量很低,含不饱和脂肪。所含的赖氨酸、镁元素、纤维素、胡萝卜素等,不但具有治癌、抗癌和防癌作用,经常食用,还能增强人的脑力,有益于健康和美容。

黄金玉米莲子粥主厨:美乐猪

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
玉米:100克大米:80克
黑米:15克莲子:20克
辅助料用量
枸杞子:6克--

黄金玉米莲子粥的做法步骤

  • 第八步:可以加入白砂糖或红糖,也可以调入少许盐做成咸口的。
  • 第七步:再转中火煮至熟透即可关火。
  • 第五步:将所有材料倒入锅中,加入足量的清水。
  • 第三步:莲子放清水里浸泡变软后去除莲心。
  • 第十步:空口吃或就着小菜吃都棒棒的,家人都非常喜欢。
  • 第四步:枸杞子洗净备用。
  • 第一步:称量好巴马黄金玉米头,巴马黑米和普通大米。
  • 第六步:大火煮开。
  • 第九步:我这个是原味的,没有加糖。
  • 第二步:将三种米淘洗干净,加入清水浸泡1个钟头左右。
  • 菜谱标签:家常菜
    相关食材:莲子玉米

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