当前位置:首页 > 菜谱大全 > 莲子玉米猪蹄汤

莲子玉米猪蹄汤

菜谱编号:200-810
莲子玉米猪蹄汤是【婧-椛氺冄】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲子玉米猪蹄汤”。
莲子玉米猪蹄汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏季是莲子成熟的季节,莲子具有益肾涩精,养心安神的功效,新鲜莲子相对于干莲子更加清甜,夏季不妨吃点新鲜莲子吧!猪蹄中含有大量的胶原蛋白质,能有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,延缓皮肤的衰老过程。玉米功能多多,能防癌、抗衰老、健脾、防便秘、美肤护肤,等等。于是我煲了莲子玉米猪蹄汤,犒劳犒劳自己!

莲子玉米猪蹄汤主厨:婧-椛氺冄

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
猪蹄:适量玉米:一根
莲子:适量--
辅助料用量
料酒:适量生姜:适量
盐:适量--

莲子玉米猪蹄汤的做法步骤

  • 第二步:莲子去壳,玉米切块。洗净备用。(不喜莲心的亲们,可以去掉莲心。)
  • 第四步:猪蹄入冷水锅煮开,水里适量料酒,去除血水,然后捞出用凉水冲净。
  • 第五步:在炖盅里加入适量的生姜片,适量的料酒。
  • 第三步:猪蹄适量,买猪蹄的时候让老板剁成块。
  • 第十步:汤煲好后,放点盐,就可以盛汤喝啦!
  • 第七步:往炖盅中注入清水。
  • 第六步:将莲子、玉米、猪蹄,全部放入炖盅中。
  • 第一步:莲子适量、玉米一根。
  • 第八步:放入电炖盅,煲5个钟头,即可。煲汤的时间可以自行调整,喜欢吃硬的煲3-4个钟头,喜欢吃软的煲4-5个钟头。
  • 第九步:煲好的汤。我是晚上睡觉前,23点开始煲的,预约的5个小时结束后,会自动转成保温。早晨醒来就可以喝暖暖的汤啦!
  • 相关食材:猪蹄莲子玉米

    莲子玉米猪蹄汤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【婧-椛氺冄】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的莲子玉米猪蹄汤。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜