豆渣鸡蛋饼
豆渣鸡蛋饼是【金山茶】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆渣鸡蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
早晨的时间很紧张，早餐要想吃的营养快捷就需要动一番脑筋了。我家早餐必须要有稀的东西，不然小儿吃不下去，牛奶、豆浆、稀粥、麦片就成了首选，在搭配一些主食、小菜，就差不多了。打豆浆剩下的豆渣一般我都舍不得丢掉，有时就直接加到面里烙成饼来吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：4个 | 牛奶：250克 |
| 豆渣：200克 | 面粉：300克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：5克 | 油：适量 |
豆渣鸡蛋饼的做法步骤
答配菜谱：鸡蛋与豆渣的做法