鸡蛋豆渣饼

第六步：开大火，晃动锅，饼可以随意晃动，离开锅的時候，翻面，不会掂锅的，可以用铲子手动翻面。

第五步：开小火，锅中加入少量油，润润锅底即可，也可用刷子沾油刷锅底，然后加入两勺面糊，顺锅转一下，让面糊尽量薄而圆。

第三步：豆浆是打的黄豆+红豆，过滤后直接加入已搅拌好的面糊中（豆浆根据自己喜好，女儿要喝红豆，就打了红豆）。

第二步：加凉白开搅拌，直至成面糊，不要有粒粒。

第七步：两面金黄起锅。

第四步：搅拌到面糊可以流下来，不要太稀。

第一步：面粉三汤勺（一家三口的量）,加两个鸡蛋，葱花，适量盐。

第八步：开吃