咸味腊八粥
咸味腊八粥是【daphne0709】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸味腊八粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
作为一个四川人，从小是吃咸味腊八粥长大的。以前就见姥姥头一天就开始准备食材，腊八早上6点多姥姥就挨着叫起床，一进厨房就看见她用大柴锅煮一大锅腊八粥得吃两天。后来大柴锅没了，姥姥也没了，就再也没那种感觉了。我跟公婆一讲起来，他们都说没吃过咸味的，东北都吃甜的，今天就做了让他们尝尝。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 腊八米：300克 | 花生米：100克 |
| 腊肉：150克 | 白菜梆：5个 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：1块 | 胡椒粉：5克 |
咸味腊八粥的做法步骤
咸味腊八粥做法技巧/窍门/补充说明：
腊八米冷水侵泡，开水下锅