红萝卜山药龙骨汤
红萝卜山药龙骨汤是【鱼尾巴】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红萝卜山药龙骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
广东人喜欢喝汤,并会按不同季节煲煮不同汤水,在春天,山药汤是我们广东人喜欢的汤之一,它味甘,性平;入肺、脾、肾经;不燥不腻;具有健脾补肺,益胃补肾,固肾益精,强筋骨,安神,延年益寿的功效。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煲 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪龙骨:500克 | 玉米:2根(350克) |
红萝卜:1根(150克) | 山药:250克 |
蜜枣:2颗 | -- |
辅助料用量 | |
盐:1/2茶匙 | -- |