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马兰春笋炒豆干

菜谱编号：021-996

马兰春笋炒豆干是【牛妈厨房】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“马兰春笋炒豆干”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

马兰头，春天特有的菜菜

有着浓浓春滴感觉

在继马兰头水饺子之后

牛妈又送上一道跟马兰头有关系滴菜菜

呵呵呵春感超浓哦

呵呵呵。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

马兰春笋炒豆干主厨：牛妈厨房

第九步：一锅春意浓浓的春笋马兰炒豆干完成。

第五步：煸炒至春笋微黄，豆干外表膨松，就出锅沥去多余的油备用。

第二步：热锅加油，油热备用。

第六步：将炒锅坐回炉上，加入煸炒好的春笋及豆干。

第一步：备好所用材料。

第三步：将切洗好的春笋块加入到油锅内，进去煸炒。

第四步：煸炒至春笋表面微干时，加入豆干片，一同煸炒。

第八步：再加入适量鸡精既可关火食用。

第七步：加入适量细盐。

相关食材：春笋笋豆干

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