【沙茶美食】沙茶鱿鱼圈
【沙茶美食】沙茶鱿鱼圈是【雨夕之家】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【沙茶美食】沙茶鱿鱼圈”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鱿鱼，一直都是孩子的最爱；以前都用花刀，这次给儿子来个创新，圈圈的；儿子一直问我，这个圈是怎么弄的，哈哈；还有，今天还用了皇牌沙茶王，这个味，儿子也觉得特别的棒，香浓，醇厚；回味还带点甜；
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 沙茶王：2勺 | 鱿鱼：1条 |
| 生姜：1块 | 葱蒜：1颗 |
| 青红椒：2个 | 辣椒酱：1勺 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1勺 | 料酒：1勺 |
| 茶油：1勺 | -- |
【沙茶美食】沙茶鱿鱼圈的做法步骤
【沙茶美食】沙茶鱿鱼圈做法技巧/窍门/补充说明：
雨夕碎碎念：
皇牌沙茶王，是沙茶中的特级沙茶；醇厚，浓香；可以做调味、锅底、拌酱都不错；