空炸鱿鱼圈
空炸鱿鱼圈是【飘零星】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“空炸鱿鱼圈”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鱿鱼圈经过油炸之后外脆内嫩,是孩子们最喜欢的吃食。可是油炸的鱿鱼圈未免太过油腻,用九阳空气炸锅来做鱿鱼圈,既香又不油腻,色泽鲜艳、香酥爽口,吃起来更健康啦。
鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。可抑制血中的胆固醇含量,预防成人病,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:烤 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鱿鱼圈:300克 | 鸡蛋:1个 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
黑胡椒粉:适量 | 料酒:适量 |
玉米淀粉:适量 | 面包糠:适量 |
空炸鱿鱼圈的做法步骤
空炸鱿鱼圈做法技巧/窍门/补充说明:
1·鱿鱼圈表面的黑膜要撕掉。
2·腌制的时候放料酒去腥,腌制时间长些更容易入味。
菜谱标签:小吃