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家常椒丝炒鱿鱼

菜谱编号:018-135
家常椒丝炒鱿鱼是【琴心剑胆】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常椒丝炒鱿鱼”。
家常椒丝炒鱿鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

市场看到比较新鲜的鱿鱼,家里小MM最喜欢吃,就买了些。有时候,做菜用最简单的方法,做出来就很好味道,也就是家里的菜为啥百吃不厌的缘故。

家常椒丝炒鱿鱼主厨:琴心剑胆

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鱿鱼:一斤尖椒:适量
辅助料用量
姜:适量--
调味料用量
生抽:适量盐:适量
鸡精:适量--

家常椒丝炒鱿鱼的做法步骤

  • 第六步:椒丝断青后,加入生抽、盐、鸡精调味就行了。
  • 第一步:将姜,尖椒切丝。
  • 第四步:鱿鱼不飞水炒会出水,将多余的水铲出去就是了。
  • 第三步:起油锅,爆香蒜和姜丝,下鱿鱼煸炒。
  • 第五步:下椒丝一起炒匀。
  • 第二步:鱿鱼洗净待用。
  • 相关食材:鱿鱼

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