冬瓜猪肝汤
冬瓜猪肝汤是【柴哇哇学煮饭】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜猪肝汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
猪肝有补肝明目,养血功效·含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料,猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。
冬瓜润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
冬瓜:500克 | 猪肝:100克 |
辅助料用量 | |
姜片:3片 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 油:适量 |
冬瓜猪肝汤的做法步骤
答配菜谱:猪肝与冬瓜的做法