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浓汤宝猪肝冬瓜汤

菜谱编号:203-055
浓汤宝猪肝冬瓜汤是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“浓汤宝猪肝冬瓜汤”。
浓汤宝猪肝冬瓜汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肝:155克冬瓜:355克
辅助料用量
香菜:适量浓汤宝:1盒
料酒:适量淀粉:适量

浓汤宝猪肝冬瓜汤的做法步骤

  • 第三步:随后,加适量的料酒。
  • 第二步:将浸泡好的猪肝尽量去掉血水,捞出控干一些水分。
  • 第八步:搁入浓汤宝。
  • 第九步:煮开、煮至冬瓜熟软。
  • 第五步:拌匀。
  • 第四步:加适量的淀粉。
  • 第一步:食材:猪肝(已切片浸泡在清水中)、冬瓜(已去皮去籽清洗切片)、香菜(已清洗)、浓汤宝
  • 第七步:接着,将切好的冬瓜下入清水锅中。
  • 第六步:将拌好的猪肝下入沸水中焯一下,捞出待用。
  • 第十一步:最后,出锅装入大碗中,搁入香菜,即成。
  • 第十步:然后,合入焯好的猪肝翻动一下煮开。
  • 相关食材:猪肝冬瓜

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