萌熊面包
萌熊面包是【辽南蟹】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萌熊面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
不粘模具使用注意事项:
1、使用前用温水和洗洁精清洗干净。使用中每次清洗都甩干水份,注意卷边外不要存水。
2、初次使用前,将模具抹黄油放150度烤箱中烤5至10分钟,并在日后使用中保持每半年重复一次。
3、日常使用尽可能减少清洗次数,完美脱模后用厨房纸擦干净就好。
4、使用中避免用利器刮面。
5、避免空烤,模具最高耐受温度为230度。
6、模具使用中应避免骤冷骤热,通俗的讲,模具应放凉后清洗,热模不能马上进冰箱,冰冷的模具也不能马上进高温烤箱。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高粉:400克 | 水:200克 |
鸡蛋:一个 | 糖:75克 |
盐:2克 | 黄油:30克 |
辅助料用量 | |
可可粉:适量 | 黑巧克力:适量 |
萌熊面包的做法步骤
萌熊面包做法技巧/窍门/补充说明:
1、小熊三件套做面包时,顶层可以不加盖,可以烤出一个胖胖的小熊脸,也很可爱,但注意烘烤过程中可能需要加盖锡纸。
2、不粘模具使用中要注意细节,合理使用可以延长模具寿命。
相关食材:面包