菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
偶尔嘴巴谗，或者朋友突然拜访，从容的从冰箱速冻里面拿出自制的薯条半成品，炸一下，就是一份大家喜爱的零食了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 马铃薯：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 食用油：适量 |
| 椒盐：适量 | -- |
第二步：把马铃薯从盐水里面捞出，然后放入开水里面煮3分钟。
第四步：把冷却的马铃薯包上保鲜模，放到冰箱里面速冻。（这里就是薯条的半成品，平時可以多准备一些放冰箱速冻里面）
第三步：把煮过的马铃薯捞出沥干水分，平铺冷却。
第九步：喜欢番茄酱味道的朋友，挤上番茄酱就可以了。
第一步：把马铃薯去皮，洗净切长条，宽度最好在1cm以内。然后用盐水浸泡10分钟。
第八步：趁热，撒上椒盐，就是椒盐味薯条。
第五步：速冻后的薯条·
第六步：锅里面油热，小火慢慢炸至金黄。
第七步：把炸到金黄色的薯条沥干油,出锅,薯条就作好了·这就是原味薯条·
自制薯条菜谱来自网友免费分享，本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途；版权归作者【zhuchaoyun】所有，如图片或文字内容侵犯了您的权益，请在线留言告诉我们，我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制薯条。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜
