南瓜流沙包----豆渣变废为宝
南瓜流沙包----豆渣变废为宝是【Rare食记】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜流沙包----豆渣变废为宝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
每天早上喝豆浆，会留下一些豆渣，天天倒掉挺可惜的！想想红豆，花生，红枣都可以做泥炒馅成为红豆馅、花生馅，枣泥馅，那么这红枣花生豆渣是不是也可以呢？何况做为粗粮的豆皮，花生碎，枣皮一样营养可观！
今天就来变费为宝，让豆渣（内含黄豆，红枣、花生)与巧克力，炼乳相遇，加适量玉米油炒制成馅，居然让粗粗的口感大为改善，有着炼乳的香甜，巧克力的棉柔，夹着淡淡的豆香，花生味，枣香，一层层的来，奇妙的味道和口感，一次就会喜欢上！
赶紧的，还有不多的南瓜泥和了面团，包上馅儿，蒸出来，这么多材料取名倒也难为自己了，群策群力，妈妈朋友们出主意，最后选了“南瓜流沙包”的名字，只为巧克力与豆渣的奇妙相遇……
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：蒸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：300克 | 炼乳：30克 |
| 玉米油：30克 | 酵母：3克 |
| 辅助料用量 | |
| 豆浆渣：250克 | 德芙巧克力：20克 |
| 南瓜泥：30克 | 清水：适量 |
南瓜流沙包----豆渣变废为宝的做法步骤
南瓜流沙包----豆渣变废为宝做法技巧/窍门/补充说明：
1、豆渣富含营养，除了做豆渣饼，还可以炒馅，安自己喜好调味，量上没有要求！炒到可以成团即可，好包一些！
2、面团，面粉：水差不多2：1，酵母:面粉一般在1:100，静置到起蜂窝，基本都可成功的！
3、蒸好后要迅速开盖，以免蒸馏水滴落，表面会不光滑
答配菜谱：南瓜与豆渣的做法