黑豆渣南瓜小馒头

第一步：1、牛奶放微波炉叮1分钟，准备酵母和糖；

第十步：10、从长的一边卷起如图；

第四步：4、将芝麻黑豆渣、面粉、杏仁粉、糖、盐混合均匀，倒入牛奶酵母混合液；

第九步：9、将南瓜底馅放在面饼上；

第六步：6、湿布盖上发酵至两倍大；

第十二步：12、码入蒸格中，二次发酵30分钟左右就可以开火蒸了，蒸制大概15分钟左右即可食用。

第八步：8、取南瓜底馅（做法详见南瓜乳酪软糕 蛋糕底http://home·meishichina·com/space-1402311-do-blog-id-383257·html），擀成略小于面饼的长方形；

第十一步：11、用刀均匀切成小块；

第二步：2、将酵母和少许糖加入叮热的牛奶中搅拌静置一会；

第三步：3、静置期间准备称重其他材料；

第七步：7、按揉松弛后，用擀面杖擀成长方形；

第五步：5、揉成光滑的面团，期间觉得干或湿可适当加材料调整；