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炒菠菜

菜谱编号:220-631
炒菠菜是【Lily93】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒菠菜”。
炒菠菜
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
菠菜:适量蒜头:适量
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量

炒菠菜的做法步骤

  • 第三步:因为菠菜草酸含量很高,通过汆烫可以把草酸释出
  • 第二步:蒜头拍碎,锅里烧热油,放入菠菜翻炒加入蒜头盐鸡精即可
  • 第一步:把菠菜洗净,然后锅里烧开一锅水汆汤菠菜,然后把菠菜捞出沥干
  • 菜谱标签:素菜
    相关食材:菠菜

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