荷兰酱汁(HollandaiseSauce)
荷兰酱汁(HollandaiseSauce)是【翟女……】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荷兰酱汁(HollandaiseSauce)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
西餐常用的一款酱料，很蛋黄酱美乃滋很像，丰富的黄油口感和柠檬的酸，很不错的酱汁佐料。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蛋黄：2个 | 柠檬：0·5只 |
| 黄油：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 香料：适量 |
荷兰酱汁(HollandaiseSauce)的做法步骤
荷兰酱汁(HollandaiseSauce)做法技巧/窍门/补充说明：
搭配肉食或者是蔬菜都很不错哦！