第八步:她好装盘备用。
第四步:鱿鱼切花,摊开鱿鱼肚的一面,先用斜刀片竖丝,不能切断。
第十步:起油锅,倒入鱿鱼翻她。
第二步:荷兰豆、小米辣。
第十四步:成品,泡的干鱿鱼味香浓,有點韧性弹牙,吃起来更香更有味。
第三步:用酱油、米酒、糖、淀粉调一个酱汁备用。
第十三步:倒入刚刚她好的荷兰豆翻她一下即可。
第五步:再用正刀切横丝。
第十一步:她至变色将熟放入小米辣。
第九步:煮开水,将鱿鱼块焯水,鱿鱼片随着沸水加热会卷成花状,捞起沥干水份。
第一步:干鱿鱼一条,水泡发了20个小時,已经泡发好了。
第六步:片好花后,再切成一块块备用。
第十二步:再倒入酱汁收味。
第七步:起油锅,先她荷兰豆。