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草莓酱

菜谱编号:022-083
草莓酱是【薄荷草1979】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“草莓酱”。
草莓酱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酸甜可口。

草莓酱主厨:薄荷草1979

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
草莓:300克--
辅助料用量
柠檬:半个--
调味料用量
冰糖:一大块砂糖:两勺

草莓酱的做法步骤

  • 第九步:待汤汁浓稠时挤入柠檬汁。
  • 第七步:放冰糖,小火慢煮。
  • 第十步:再熬几分钟便可出锅。
  • 第六步:放入白砂糖拌匀放冰箱冷藏2-3小时,便可以出少量的水分。
  • 第八步:煮一段时间会发现汁水变得越来越多。
  • 第五步:泡好的草莓去蒂并切成两半。
  • 第四步:洗净的草莓放入盐水中浸泡。
  • 第二步:准备柠檬。
  • 第一步:准备好草莓。
  • 第三步:准备冰糖备用。
  • 相关食材:草莓草莓酱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的草莓酱。

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