金汤燕园
金汤燕园是【小艾厨娘】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金汤燕园”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道菜色泽亮丽，味道鲜美，看上去很漂亮，年夜饭可以做这道菜，每次都做金汤肥牛，今年换个花样吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 白萝卜：80克 | 肉馅：100克 |
| 南瓜：100克 | 鸡蛋：1个 |
| 枸杞：适量 | 海米：15克 |
| 玉米粉：10克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：1汤匙 | 胡椒粉：3克 |
| 五香粉：3克 | 淀粉：适量 |
| 黄油：10克 | 大葱：8克 |
| 生姜：5克 | 料酒：1汤匙 |
金汤燕园的做法步骤
金汤燕园做法技巧/窍门/补充说明：
1、萝卜丝用盐腌制后一定攥干水分，淀粉要均匀裹上。
2、煮玉米粉可以多煮一会儿，金汤会浓稠一些。
3、南瓜泥尽量打得细一些，玉米粉也要选最细的。