墨鱼土鸡---新春宴客菜
墨鱼土鸡---新春宴客菜是【水青青】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“墨鱼土鸡---新春宴客菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
墨鱼土鸡，年夜必备菜，新春宴客菜。鸡肉是我们生活中最常见的一种肉类，鸡肉富含丰富的蛋白质能够补充人们所需要的成分，同时鸡肉肉质细滑爽口，是人们念念不忘的一道美食。鸡肉能够增强人们的体质，提高免疫能力。加有墨鱼的土鸡，更香，更好吃，适合新春里，年夜晚的菜肴。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 土鸡：适量 | 墨鱼：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 茶籽油：适量 |
| 生姜：适量 | -- |
墨鱼土鸡---新春宴客菜的做法步骤
墨鱼土鸡---新春宴客菜做法技巧/窍门/补充说明：
墨鱼先用清水泡发泡软
答配菜谱：土鸡与墨鱼的做法