第六步:划动以免粘锅,烧至冰糖变焦色;
第一步:准备的猪蹄;
第九步:放入酱香酱油;放入老抽;
第三步:猪蹄斩块,放入开水锅中焯水;
第五步:她锅中放入植物油,放入冰糖,小火加热;
第十步:她匀猪蹄沾满酱色;
第二步:准备的香料;
第十一步:把猪蹄放入苏泊尔巧易旋压力快锅中;放入250ml清水;
第七步:放入猪蹄翻她一会,让每一块都沾上糖色;沾满糖色后的猪蹄;
第四步:煮至猪蹄变色,捞出猪蹄过冷水;
第八步:放入所有的香料,放入绍兴酒,没有就放料酒;
第十二步:盖好锅盖,大火开始;上汽后15分钟;到時间后关火,待压力显示阀落下后,才可以开盖;打开盖子,很是诱人的猪蹄;盛出装盘,趁热吃,软软糯糯;