人人都补得起的胶原蛋白--------玫瑰腐乳猪蹄
人人都补得起的胶原蛋白--------玫瑰腐乳猪蹄是【sunshinewinnie】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“人人都补得起的胶原蛋白--------玫瑰腐乳猪蹄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个菜菜做过好几次了，味道超棒，猪蹄富含胶原蛋白，不仅美味还可以美化我们的皮肤，是不是可以多吃一点呢。
腐乳用来做菜，我以前只做过粉蒸类的，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下，哪知试过后便一发不可收拾了。
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色，必须用红腐乳来做，象这种玫瑰腐乳就很合适啦。
我的制作过程只有小小的改变。
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的，还真的可以吃呢，我们已经采摘过好几次了，可惜每次都只有几根。
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄，所以烧制时间长一点。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：烧 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪蹄：两只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 白酒：适量 |
| 花椒：适量 | 大葱：适量 |
| 干辣椒：2个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 冰糖：适量 | 玫瑰腐乳：3块 |
| 腐乳汁：适量 | 五香粉：适量 |
| 生抽：适量 | 料酒：适量 |
人人都补得起的胶原蛋白--------玫瑰腐乳猪蹄的做法步骤
人人都补得起的胶原蛋白--------玫瑰腐乳猪蹄做法技巧/窍门/补充说明：
如果有葱花和香菜，最后放入也很好。
答配菜谱：猪蹄与蛋白的做法
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