喜气洋洋饼干棒棒糖
喜气洋洋饼干棒棒糖是【宝妈小厨·】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分30个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“喜气洋洋饼干棒棒糖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
还有几天就是春节了，赶紧把小朋友的年货做起来！这款棒棒糖饼干是把饼干和各种糖果组合在了一起，款式新颖，纯手工制作，并且花花绿绿的个头那么大，肯定会引来小朋友的欢呼声，，这得有多吸引眼球啊！昨天幼儿园联欢，我做了这款棒棒糖饼干送给获奖的幸运宝贝，宝贝们别提有多开心了，那个小眼睛哦，都不错眼珠的看，甭提有多喜欢了！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：240克 | 黄油：30克 |
| 红糖：60克（或红糖粉） | 蜂蜜：80克 |
| 牛奶：30克 | 姜黄粉：4克 |
| 辅助料用量 | |
| 水果硬糖：适量 | 糖粉：150克 |
| 鸡蛋清：1个 | 柠檬汁：十滴左右 |
| 美国纯天然食用色素：少许 | -- |
喜气洋洋饼干棒棒糖的做法步骤
喜气洋洋饼干棒棒糖做法技巧/窍门/补充说明：
1饼干镂空处填的糖不要太满，糖融化后流到饼干上就不好看了
2最后加完糖后烤制的时间依据个人烤箱而定，温度不要太高，温度高了时间长了糖会发苦
3烤好后的饼干一定要等凉透后才能取下来
4糖霜的软硬可以根据糖粉的量来调节
5剩下的糖霜可以把口封好，再用个两三天都没问题
6竹签用穿羊肉串签子就可以，把竹签一分为二，再把尖头剪掉，把起刺的地方磨平
菜谱标签：烘焙