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菠菜拌花生

菜谱编号:022-152
菠菜拌花生是【watergrass520】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜拌花生”。
菠菜拌花生

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我猜10个人里有9个人没试过这么吃,不过很多好吃的都是成型于偶然的。比如麻花。比如鱼香肉丝。

那你也试试我的这个偶然成就的吧。如果你和爱人都工作,那我就更建议你试试了,因为真的很快,省时省力。几分钟就能搞定。而且不乏营养。

菠菜拌花生主厨:watergrass520

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
菠菜:1袋350克五香花生米:4汤勺100克
辅助料用量
生抽:1汤勺老抽:1汤勺
芥末油:2滴--

菠菜拌花生的做法步骤

  • 第六步:摆盘吃吧。清爽小菜,好吃降燥。
  • 第四步:用老抽,生抽和芥末油调成汁,待用。
  • 第五步:将汁浇到花生米上拌匀,略腌5分钟。
  • 第三步:在焯好切好的菠菜上面加上煮好的五香花生米。
  • 第一步:菠菜一袋,打开后,冷水洗净,洗去泥沙,摘取发黄的叶子。
  • 第二步:焯水后,挤掉多余水分,用刀剁碎,收到大碗里。
  • 相关食材:菠菜花生

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