（你也可以直接切小段，然后用筷子把腹部里面的泥肠捅出来，清洗干净。）
沥干水分。
湿润的煎带鱼
湿润的煎带鱼是【zhuchaoyun】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“湿润的煎带鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我煎的鱼不知道为了什么,总是又香又湿润·不会是又香又干又脆的饭店样式。但是也很美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 带鱼：2条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
湿润的煎带鱼的做法步骤
（你也可以直接切小段，然后用筷子把腹部里面的泥肠捅出来，清洗干净。）
沥干水分。
相关食材：带鱼