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羊角豆儿炒鸡蛋

菜谱编号:221-738
羊角豆儿炒鸡蛋是【小宝娭毑de厨房】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊角豆儿炒鸡蛋”。
羊角豆儿炒鸡蛋
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
羊角豆:4条鸡蛋:3个
植物油:1勺--
辅助料用量
麻油:1汤匙盐:1汤匙

羊角豆儿炒鸡蛋的做法步骤

  • 第三步:翻炒后下点油,然后倒入鸡蛋,最后起锅前加麻油少许!
  • 第一步:鸡蛋打散,先入锅内炒熟,捞出备用!为了鸡蛋嫩可以打散时加水少许
  • 第二步:热好油就下羊角豆,翻炒时可以分几次加清水,每次一点点。这样可以减少豆儿起丝,吃起来口感较清爽
  • 第四步:OK,步骤简单,美味不打折!
  • 相关食材:鸡蛋

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